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农业透视

实现最佳的产量和效率,欧洲的肉类加工

那些积极追求自动化的公司削减了成本和浪费,同时提高了牛肉和猪肉的质量。
报告

如何激励粮食系统以适应21世纪的现实

- 今天的粮食系统没有解决的人或行星的需求。 New research from the World Economic Forum and McKinsey... 勾画出一个路线图,以创建所需的激励机制。
文章

精密渔业:导航与高级分析苦海

- 先进的分析可以帮助陷入困境的渔业蓬勃发展的同时,保护濒临灭绝的海洋资源。
采集

下一个正常- 食品的未来:无肉?

植物为基础的“肉”是风靡一时。 But is it a lasting trend or just a fad? Industry experts weigh in on the future... 肉类和蛋白质的消耗。
视频

替代蛋白质和肉类的未来

- 四麦肯锡专亚搏平台登录家分享他们所看到和预见,在不断变化的肉类和蛋白质的市场。
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小厂,大蛋白

- 难道一个微小的水生蔬菜成为蛋白对全世界数百万人的主要来源? An Israeli start-up believes... 所以。
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农业在限制气候变化的影响起关键作用

- 作为一个主要的贡献者,甲烷和一氧化二氮的排放量,农业是关键,应对全球变暖。 But policy makers... 在很大程度上忽略它。
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五个分析上市公司美国乳制品消费的观点和行为

- 能够调整自己的产品提供给消费者不断变化的口味的乳制品企业将能更好地成长。
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一个令人难以置信的一年不可能食品

- 首席财务官大卫·李认为,该公司的持续成功将在很大程度上取决于其创造更多的“craveable”产品的能力... 并保持其企业文化。
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替代蛋白质:对市场份额的竞赛已经开始

- 在基于非肉类蛋白质的选项消费者的利益在全球范围内越来越多。 Food industry players that want to capture the opportunity... 必须了解不断变化的市场动态和在何处放置他们的赌注。
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不断发展的观点和乳制品高管的策略

- 在过去几年中已经看到了老总如何乳业正在查看未来的机会显著的转变。
文章

如何将数字创新正在改变农业:从印度的经验教训

- 印度农业四国领导人讨论该行业面临的挑战和数字创新的小农潜在影响? 农民。
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